Trattoria Chef Enrico

Menu
ANTIPASTI APPETIZER
CROSTINI AL FEGATINO TOSCANO
crostini with livre pate
6 €
BRUSCHETTE CON POMODORO E BASILICO
Bruschette with fresh Tomatoes and Basil
6 €
CROSTINI MISTI
mix crostini
8 €
CAPRESE CON BURRATA E OLIVE
tomato with burrata cheese and basil
12 €
POLENTA FRITTA CON PORCINI
polenta fried and porcini mushroom
10 €
POLENTA FRITTA CON CINGHIALE
polenta fried with wild boar
12 €
GRAN TAGLIERE DI AFFETTATI FORMAGGI E CROSTINI
Typical Tuscan Degustation of Cold Cuts (Salami), Cheese and Crostini
16 €
TARTARE DI MANZO CON BURRATA E TARTUFO
beef tartare with burrata cheese and truffle
16,5 €
ZUPPE
PAPPA AL POMODORO
Classic solid soup with tomato souce and bread
9 €
MINESTRONE DI VERDURE
vegetable soup
10 €
RIBOLLITA TOSCANA
classic solid tuscan soup with bread and vegetable
12 €
DOLCI DELLA CASA HOME MADE DESSERT
PANNA COTTA
6 €
TIRAMISU
6 €
CANTUCCI CON VINSANTO
7 €
TIRAMISU CON I CANTUCCI
7 €
PASTA FRESCA FRESH PASTA
GNOCCHI AL PESTO FATTO IN CASA
Gnocchi with Fresh Homemade Pesto Sauce
9 €
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
Tagliatelle with Fresh Homemade Bolognese Sauce
10 €
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Traditional Homemade Lasagna with Bolognese Sauce
12 €
PICI AL RAGU DI CHIANINA IGP
pici pasta with tuscan beef sauce
13 €
PICI ALLA CARBONARA
Tuscan Fresh Pasta with Eggs, pork ceek, Pecorino Cheese and Pepper
13 €
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
Pappardelle Fresh Pasta with Wild Boar Sauce
13 €
PICI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E BURRATA
pici pasta with oil, garlic, chili and burrata cheese
13 €
PICI ALLA CARBONARA CON TARTUFO
Tuscan Fresh Pasta with Eggs, pork, Pecorino Cheese, Pepper and Truffle
18 €
PICI CACIO E PEPE E TARTUFO FRESCO
Tuscan Pasta with Cacio Cheese Pepper and Truffle
16 €
CAPPELLACCI AL TARTUFO FRESCO
Tuscan Pasta Filled with Stuffed ricotta and spinac with truffle
19 €
RISOTTO AL TARTUFO FRESCO
Rice with Fresh Truffle
16 €
GNOCCHI AL SALMONE ROSÈ
gnocchi with salmon and sauce rose
13 €
INSALATE
INSALATA MIX
Mix Salad
7 €
CAESAR SALAD
Caesar Salad with Chicken
10 €
INSALATA GRECA
greek salad cucumber, tomato ,olives, onion and feta
12 €
BISTECCHE ALLA FIORENTINA DRY-AGED TBONE STEAK
BISTECCA "LIMOUSINE" ALLA FIORENTINA
Florentine Cut "Limousine" Grilled T-Bone Beef Steak
50 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA DI "CHIANINA IGP"
Florentine steak "Chianina IGP" Grilled T-Bone Beef Steak From Tuscany
60 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA DI "BLACK ANGUS"
Florentine Cut "Black Angus" Grilled T-Bone Beef Steak
70 €
CONTORNI
PATATE ARROSTO
Roasted Potatoes
5 €
PATATE FRITTE
fried Potatoes
6 €
SPINACI SALTATI
Sauteed Spinach
6 €
VERDURE AL FORNO
Baked Vegetables
6 €
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
TRIPPA ALLA FIORENTINA CON CROSTONE DI PANE
traditional dish made from cows stomach
12 €
COTOLETTA DI POLLO
Chicken Cutlet (Fried Chichen)
13 €
PEPOSO ALLA FIORENTINA
Meat Stew Cooked with Chianti Wine and Grains of Pepper and Garlic
16,5 €
TAGLIATA DI MANZO CON FUNGHI
beff slice with porcini mushrooms
18 €
OSSOBUCO ALLA FIORENTINA
classic florentine beef Merrowbone
16,5 €
FILETTO ALLA GRIGLIA
Grilled Beef Fillet
24 €
FILETTO AL PEPE VERDE
Beef Fillet with green pepper
26 €
FILETTO AL TARTUFO
Beef Fillet with Truffle Sauce and Fresh Truffle Flakes
32 €
FILETTO DI SALMONE
salmon fillet
14 €
DRINKS
SPRITZ
6 €
GIN TONIC
8 €