Trattoria Chef Enrico

Menu
ANTIPASTI / APPETIZERS
CROSTINI AL FEGATINO TOSCANO
crostini with liver pate
6 €
BRUSCHETTE CON POMODORO E BASILICO
Bruschette with fresh Tomatoes and Basil
6 €
POLENTA FRITTA CON I PORCINI
polenta ried with porcini mashrooms
10 €
POLENTA FRITTA CON RAGU DI CINGHIALE
polenta ried with wild boar sauce
7 €
PAPPA AL POMODORO
Classic solid soup with tomato souce and bread
7 €
CROSTONE CON SALSICCIA E STRACCHINO
slice of oven-baked wit sausage and tracchino cheese
8 €
CAPRESE CON BURRATA E BALISICO
tomato with burrata cheese and basil
10 €
TAGLIERE TOSCANO
Typical Tuscan Degustation of Cold Cuts (Salami), Cheese and Crostini
16 €
TARTARE DI MANZO CON BURRATA E BASILICO
beef tartare with burrata cheese and bazil.
CON TARTUFO AGGIUNTA
5 €
INSALATE/SALAD
CAESAR SALAD
Caesar Salad with Chicken
10 €
INSALATA GRECA
greek salad cucumber,tomato,olives,onion and feta
10 €
PASTA FRESCA
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
spaghetti with clams
12 €
SPAGHETTI AL POMODORO, BASILICO E BURRATA
spaghetti with tomato,basil and burrata cheese
10 €
GNOCCHI AL PESTO
Gnocchi with Pesto Sauce
8 €
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
Tagliatelle with Fresh Homemade Bolognese Sauce
10 €
PICI AGLIO,OLIO, PEPERONCINO E BURRATA
pici pasta with garlic,oil, chili and burrata cheese
10 €
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Traditional Homemade Lasagna with Bolognese Sauce
10 €
PAPPARDELLE AL CINGHIALE TAGLIATO AL COLTELLO
Pappardelle Fresh Pasta with Wild Boar Sauce
12 €
PICI AL RAGU DI CHIANINA
pici pasta with typical tuscan meat sauce
12 €
PICI ALLA CARBONARA
Tuscan Fresh Pasta with Eggs, pork ceek, Pecorino Cheese and Pepper
12 €
PICI ALLA CARBONARA CON SCAGLIE DI TARTUFO FRESCO
Tuscan Fresh Pasta with Eggs, pork , Pecorino Cheese, Pepper and Fresh Truffle
16 €
PICI CACIO E TARTUFO
tuscan fresh pasta with ceese and truffle
16 €
CAPPELLACCI AL TARTUFO FRESCO
Tuscan Pasta Filled with Stuffed ricotta and spinac with fresh truffle
16 €
CAPELLACCI AL PESTO DI PISTACCHIO
Cappellacci with pistachio pesto
13 €
BISTECCHE ALLA FIORENTINE DRY-AGED TBONE STEAKS
BISTECCA ALLA FIORENTINA
Florentine T-Bone Beef Steak
45 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA DI "CHIANINA IGP"
traditional Florentine T-Bone Beef Steak from toscany
65 €
BISTECCA ALLA FIORENTINA( BLACK ANGUS)
Florentine t-bone steak "black angus"
70 €
PIATTI A BASE DI CARNE/ MAIN DISHES
PETTO DI POLLO AL LIMONE
Chicken breast whit lemon
10 €
COTOLETTA DI POLLO
Chicken Cutlet (Fried Chichen)
12 €
PEPOSO ALL IMPRUNETINA
Meat Stew Cooked with Chianti Wine and Grains of Pepper and Garlic
14 €
TAGLIATA DI MANZO CON PATATE ARROSTO
beff slice with roasted potatoes
18 €
OSSOBUCO DI VITELLA ALLA FIORENTINA
classic florentine beef Merrowbone
16 €
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
beef Fillet with green pepper sauce
25 €
FILETTO DI MANZO CON CREMA E SCAGLIE DI TARTUFO FRESCO
Beef Fillet with fresh Truffle
30 €
FILETTO DI SALMONE CON INSALATINA
salmon fillet with salad
14 €
PIZZERIA
PIZZA MARGHERITA
Pizza with tomato and mozzarella cheese
10 €
PIZZA MARINARA CON BURRATA
Pizza with tomato garlic and burrata cheese
10 €
PIZZA CON SALAMINO PICCANTE
Pizza with tomato mozzarella and hot salami
12 €
PIZZA VEGETARIANA
pizza with mozzarella and vegetable
12 €
FOCACCIA CON RUCOLA.GRANA E POMODORO FRESCO
focaccia with salad grana cheese and fresh tomato
12 €
PIZZA GOLOSA CON MORTADELLA,BURRATA,E PISTACCHIO
pizza with mortadella.burrata cheese and pistacchio
14 €
CONTORNI/SIDE DISHES
PATATE ARROSTO
roasted potatoes
5 €
PATATE ARROSTO CON CREMA E TARTUFO FRESCO
roasted potatoes with truffle
8 €
SPINACI SALTATI
sauted spinach
5 €
PATATE FRITTE
fried potatoest
5 €
VERDURE MISTE AL FORNO
oven roasted mixed vegetables
5 €
DOLCI/DESSERT
TIRAMISÙ
5 €
PANNA COTTA
5 €
CANTUCCI CON IL VIN SANTO
7 €
GELATO CREMA/CIOCCOLATO
6 €
AFFOGATO
6 €